聚春园·福州大饭店
聚春园·福州大饭店是四星级旅游涉外饭店，集住宿、餐饮、娱乐、旅游、购物、商务、会议等诸多功能于一体；是非物质文化遗产聚春园佛跳墙制作技艺展示、聚春园佛跳墙产品体验的重要场所之一，主理正宗传统闽菜，由国家级闽菜大师团队精心烹制，用餐环境融合古典与现代之美，儒雅大气，建筑面积33000㎡，主楼25层，拥有自助餐厅、各式餐饮包厢21间、可同时接待1000人以上就餐。地理位置极佳，坐落于历史文化名城福州市区中心，北依于山景区，东邻五一广场，周边云集冠亚、正大、世茂等知名商圈，临近白塔、乌塔、三坊七巷等著名旅游景点，地铁1、2号线亦于此相交，交通便捷，周边生活配套设施齐全，治安良好，位置至佳，环境至美，尽览自然风光与都市繁华。
地址：福州市鼓楼区斗东路1号
特色菜品：正宗佛跳墙、翡翠荔枝肉、鸡汤汆海蚌、传统南煎肝等
外景图（福州聚春园集团有限公司供图）
内部环境图（福州聚春园集团有限公司供图）
生菜吉烧巴（福州聚春园集团有限公司供图）
正宗荔枝肉（福州聚春园集团有限公司供图）
爆炒双脆（福州聚春园集团有限公司供图）