宣和苑（华侨新村店）
宣和苑（华侨新村店）。
福州首批上榜“黑珍珠”的两家餐厅之一，2024年被评定为“黑珍珠”一钻餐厅。
闽地珍馔，宋风雅韵。宣和苑品牌2005年于福州创立，致力于打造福州菜、武夷茶以及中国传统美学相融一体的餐饮文化空间。其中，宣和苑的佛跳墙以传统佛跳墙为基础，结合现代食材和工艺，以厚而不腻的汤头融合鲍参翅肚等，力求“华丽而不艳俗”的平衡感。独创的“岩韵佛跳墙”，以武夷岩茶入馔，在佛跳墙中融入岩茶特有风味。
宣和苑的鸡汤汆海蚌，以一年以上散养走地鸡炖汤，不加鸡精味精等化学调味品，将去油的鸡汤堂汆刚刚断生的本地海蚌，用上等鸡汤调出“西施舌”的鲜甜，力求用自然传统的技法让客人感受福州菜文化。