聚春园大酒店开展闽菜大师进社区近邻党建活动
5月25日，聚春园大酒店党员志愿者走进军门社区开展闽菜大师进社区近邻党建活动，结合“健康知识进万家-合理膳食”的主题，向社区居民们介绍了菜肴搭配、平衡饮食等知识，并现场进行经典闽菜和节气养生菜肴制作教学。
活动现场，酒店党员陈心厨师长介绍了节气养生的特点、注意事项及应季而食的重要性，并耐心解答了如何烹饪才能留住食材营养、健康的烹饪方式有哪些等大家关心的问题。随后，现场教学制作“茄汁烩缢蛏”“生膏软蟳粥”，详细讲解制作步骤，居民们聚精会神，认真学习，现场气氛活跃融洽。随着两道色香味俱全的美食制作完成，党员志愿者为居民奉上制作好的菜肴进行品尝，鲜香味美的菜肴得到了居民的好评、点赞。
以健康饮食为主线，以饮食文化为脉络，酒店党小组充分发挥党员先锋模范作用，倡导健康新食尚、健康饮食和健康生活的知识理念，帮助社区居民进一步树立健康饮食的理念，推动“我为群众办实事”实践活动走深走实。