闽菜文化博物馆暑期研学营第一期开营
闽菜文化博物馆暑期研学营第一期开营啦！7月10日，鼓楼文旅投公司联合闽菜文化博物馆开展暑期研学营活动，80名同学走进博物馆，参加第一期暑期研学营活动。让我们一起去活动现场看看，博物馆与学生会擦出什么样的火花吧？
上午，为同学们带来的是《品千年闽味》《手作大比拼》的精彩课程，活动中，研学导师为同学详细讲解了闽菜的起源、八大菜系的区别、闽菜的传承与发展。
博物馆讲解结束后，大家来到名店街区，亲自体验闽味手作魅力。研学导师为同学们讲解了番薯的典故及薯饼的制作过程和省级非遗——福州肉燕。同学们在老师的带领下，纷纷动手比拼手作挑战。
下午，同学们通过用多彩黏土制作经典闽菜，旨在体会用黏土动手制作闽菜美食的乐趣，鼓励小朋友们勇敢发挥自身的创造力和想象力。在研学导师的协助下，同学们积极参与了绘画、塑形、粘贴等环节，创作出了一系列精美、独一无二的“闽菜”作品。同学们积极分享自己的感受，在手工制作的过程中探索和发现动手动脑的乐趣。
暑期研学活动，让青少年在闽菜文化博物馆亲身体验中国传统饮食文化的魅力，在寓教于乐中感受传统文化精髓，进一步弘扬和传播中华优秀传统文化。