中国·福州——热爱城市从热爱美食开始

福建省新东方技工学校已经开设了烹饪（中式烹调）专业、烹饪（西式烹调）专业、烹饪（中西式面点）专业。

烹饪（中式烹调）专业

以培养餐饮企业总监、餐饮部经理、行政总厨、厨师长、优秀烹饪师为目标。同时具备餐饮行业管理和烹饪能力的高素质复合型人才。

烹饪（中西式面点）专业

以培养大型连锁企业技术总监、西点烘焙师、管理型人才为目标。同时具备独立创业和创新能力的高技术型人才。

烹饪（西式烹调）专业

以培养国际西餐大厨、行政厨师长、职业经理人、高技能烹饪技术型和餐饮管理人才为目标。以经典产品为主，市场流行产品为延伸。