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闽菜大师林水俤

 

闽菜大师林水俤

林水俤

世界厨艺大赛蓝带勋章获得者

1979年,参加福建省代表团赴香港表演闽菜佛跳墙;

1988年,参加全国烹饪大赛荣获“金奖”;

1990年,参加全国名优产品大赛制作佛跳墙荣获中华人民共和国劳动部“金鼎奖”;

1994年,参加福建省代表团赴日本表演闽菜;

1996年,评为“全国技术能手”;

1996年,赴法国表演,荣获“世界蓝带金牌奖”。