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闽菜大师陈伟杰

 

闽菜大师陈伟杰

陈伟杰

中国烹饪大师、福建闽菜推广大使

福州市十佳青年岗位标兵;

2005年,福建闽菜大师;

2006年,中国烹饪大师;

2010年,中国金厨奖、中国饭店餐饮业杰出工作者;

2014年,获全国优秀厨师;

2018年,福建闽菜推广大使;

2019年8月,出访荷兰、比利时、俄罗斯等地传播闽菜文化技艺;

历任福建省温泉国宾馆总厨、福建省闽菜技艺研究会福州市餐饮烹饪行业协会秘书长、福建省级陈伟杰技能大师工作。