闽菜大师林直
林直
福建省十大名厨、闽菜状元
2001年,福州首届美食节名菜名点大赛金奖;
2004年,制作的牡丹蝴蝶鲍、彩虹金虾腿、聚春古宴获第十四届中国厨师节总分第一名;
2005年、2006年,两度获得福建省十大名厨、闽菜状元;
2006年,荣获第三届福建“绿进杯”烹饪技能大赛热菜项目总分第一名;
2006年,首次代表福建省参加“满汉全席”并获两届擂主;
2007年,新加坡世界烹饪大赛金奖;
2010年,台湾世界烹饪冠军。
林直
福建省十大名厨、闽菜状元
2001年,福州首届美食节名菜名点大赛金奖;
2004年,制作的牡丹蝴蝶鲍、彩虹金虾腿、聚春古宴获第十四届中国厨师节总分第一名;
2005年、2006年,两度获得福建省十大名厨、闽菜状元;
2006年,荣获第三届福建“绿进杯”烹饪技能大赛热菜项目总分第一名;
2006年,首次代表福建省参加“满汉全席”并获两届擂主;
2007年,新加坡世界烹饪大赛金奖;
2010年,台湾世界烹饪冠军。