央视聚焦!这里的“高富帅”大黄鱼丰收上市!
连江县融媒体中心供图
年关将至,年鱼走俏。寓意飞“黄”腾达、年年有“鱼”的大黄鱼,总会出现在福州人过年的餐桌上。眼下连江定海湾500万条“岱衢族”大黄鱼喜获丰收,1月5日央视财经频道以《节前看市场 福建连江:“岱衢族”大黄鱼获丰收》为题进行报道。据了解,“岱衢族”属于大黄鱼中的“高富帅”,鱼体修长,鱼鳞有光泽,肌肉结实,口感更加接近野生大黄鱼。(郑瑞洋/文)
▲定海的大黄鱼深远海养殖平台。连江融媒供图
在位于连江筱埕镇的定海湾“海上牧场”,记者看到在冬日暖阳的照耀下,一口口深水网箱、一片片塑胶渔排、一座座智能化深远海养殖平台,错落有致地分布在碧波荡漾的海面上。渔民们忙着打捞着大黄鱼,一时间万鱼欢腾、水花四溅,呈现一派“鱼跃人欢”的丰收景象。
▲下午的暖阳下捕捞大黄鱼。连江融媒供图
刚被捕捞上岸的大黄鱼,立刻被运输到码头边的厂房里,工人们对大黄鱼进行称重、分拣、速冻、包装,最大程度保证大黄鱼的鲜度,而后通过快递冷链或配送车发往全国各地。
▲刚上岸的大黄鱼,立刻运去称重、分拣、速冻。连江融媒供图
“马上春节了,现在是大黄鱼的畅销季,我们每天都会卖出5吨到10吨的大黄鱼。”养殖户卢统辉介绍,根据品质不同,目前大黄鱼的售价每斤100元至500元不等。
▲市场里,商贩们挑选“岱衢族”分销。连江融媒供图