中国·福州——热爱城市从热爱美食开始

9月25日至26日，2024年黑珍珠餐厅指南食见先锋大会将在福州召开。黑珍珠餐厅指南不仅是一份联合烹饪大师、知名美食家和美食研究者共同遴选、发布的“中国人自己的美食榜”，也致力于为中国精致餐饮行业的共同发展做出努力，积极弘扬和传承中国饮食文化传统，彰显中国文化自信。

据悉，本次大会以“破局”为主题，邀请21位餐饮行业大咖、行业观察家、国际名厨等重量级嘉宾，将按照“长期主义经营”“回归食材、回归味道”“中餐烹饪科学化”“新增长曲线”四大主题，分享交流最新的理念和趋势，激发从业者开拓灵感，共同探讨如何“破局”。

2024年黑珍珠餐厅指南食见先锋大会

地址：福州聚春园会展酒店3F海丝国际宴会厅

时间：2024年9月25日—26日

支持单位：福州市商务局 福州日报社 福州聚春园集团

主办单位：美团

合作伙伴：Hennessy VOSS