中国·福州——热爱城市从热爱美食开始

6月21日，永泰县首届畲乡富泉羊美食嘉年华在富泉乡协星村举办。

畲山畲水好风情。活动现场，歌舞表演、古筝弹奏、魔术秀等节目轮番上演，将气氛推向高潮。节目间隙还穿插有奖问答环节，观众在一问一答间，进一步了解永泰富泉羊特色产业的相关情况。

除了精彩的演出，美食摊位前也是热闹非凡糍粑、烤羊肉、葱饼、乌米饭……琳琅满目的永泰本土美食和“舌尖上的畲族特色”，成功俘获了游客们的味蕾。大家驻足其间，畅快地品尝着美食。

游客：“刚才我品尝了烤羊肉，外焦里嫩，非常好吃，还看了畲族舞蹈表演，很精彩，希望今后多举办这类活动。”

此外，活动现场还安排了打糍粑、跳竹竿舞、参观畲族特色服饰等互动体验。在身着漂亮民族服饰的畬家姑娘带领下，游客们随着竹竿的开开合合，跳出各种美妙的动作，尽显热情与活力。当天活动共吸引了数百人到场游玩观光，充分展现了富泉乡独特的旅游文化和丰富的自然人文资源。

据悉，永泰富泉羊是本土山羊和南疆山羊杂交的“混血儿”，与福清高山羊、罗源下廪羊并称为福州三大名羊。其肉质鲜嫩、蛋白质含量高，深受消费者喜爱。

近年来，富泉乡积极发力做大做强富泉羊产业，目前全乡富泉羊年存栏约8000只，产值约1800万元，富泉羊养殖已成为当地重要的富民产业。

此次活动，让游客们在吃喝玩乐中感受到不一样的畲乡风情。不仅给畲族特色美食和民俗文化提供了展示的平台，也进一步提升了富泉羊品牌的知名度，打响永泰文旅品牌，助推“农业＋旅游＋文化”融合发展。