福州鱼丸做大做强 入选全国优秀案例
“赋能乡村振兴季·2024启航盛典暨第二届全国乡村振兴高峰论坛”于1月18日在北京举办。福州报送的“实施百千万工程 打造福州鱼丸全产业链”案例，入选“2023全国乡村振兴优秀案例”。
据介绍，福州立足特色渔业产业优势，结合乡村振兴战略实施，重点实施“建设百家加工企业、开设千家标准门店、新增万人就业”的“百千万工程”，着力推动福州鱼丸全产业链升级、市场规模扩大、品牌影响力提升。目前全市拥有福州鱼丸企业150多家、福州鱼丸标准门店1200多家、线上电商超500家，直接带动就业超10万人；福州鱼丸年产量20万吨、年产值超100亿元。（记者 郑瑞洋）