中国·福州——热爱城市从热爱美食开始

今日授牌!福州马尾区获评“中国水产品预制菜之都”

  来源:新华网

中国水产流通与加工协会12月15日授予福州经济技术开发区(福州市马尾区)“中国水产品预制菜之都”称号。

今日授牌!福州马尾区获评“中国水产品预制菜之都”

授牌仪式在当天举行的首届福建省水产预制菜产业发展大会暨2023年福州佛跳墙文化节上举行。这是马尾区继获得“全国2023十大预制菜产业基地”“全国首批国家骨干冷链物流基地”之后,再添一枚“国字号”新名片。

马尾区是全国最大的远洋渔获集散地,水产交易规模居全国之首,原料供应充足。当地已形成集生产加工、运输销售于一体的水产品预制菜全产业链,水产加工年产值超170亿元,培育出一批水产品预制菜龙头企业,销售网络遍布全球19个国家和地区。

当前,马尾区将水产品预制菜产业作为重点发展的三大千亿产业集群之一,成立区预制菜产业发展协会,出台一揽子金融扶持措施支持预制菜产业高质量发展,同时建立“政府+检测机构+预制菜企业”的合作新模式,畅通产业供需渠道,加强线上线下宣传推介,持续推动水产品预制菜产业加速崛起。(肖和勇)